Огород в саду и вокруг патио

Ничто не может сравниться с ароматом сорванных со своего огорода овощей и фруктов. Привлекает также возможность вырастить и собрать свои любимые ягоды и фрукты, овощи и пряные травы. Лучшие съедобные культуры в контейнерах для начинающего садовода — это те, которые легко выращиваются, не занимают много места и дают надежный урожай. В контейнерах превосходно растут многие травы, салат, редис, салат-латук и помидоры.

Выращиваем пряные травы

Многие популярные травы обычно выращиваются в контейнерах на внутреннем дворе, потому что любят хорошо дренированную почву и солнце. Лишь некоторые из них, например мята и петрушка, предпочитают влажную землю вокруг корней и слегка затененное место, поэтому им подходит более всего рабатка.

Однако стоит предупредить вас, что мята агрессивна и может слишком разрастаться, если не ограничить ее. Самый легкий способ сделать это — посадить мяту в ведро без дна и вкопать его в клумбу. Оставьте 5-10 см выступающими над основанием земли, чтобы не позволить стелющимся побегам заполонить клумбу.

Это довольно простой и действенный метод.

Овощи в контейнерах

Для патио выбирайте овощи с привлекательной листвой или цветами. Рубиновый, мангольд, например, с его ярко-красными стеблями и глянцевой зеленой листвой так же красив, как и любой цветок. Неприхотливы вьющиеся бобы, но им обязательно нужна поддержка из палочек в виде вигвама или решетка. Цветы могут быть красными или белыми и оригинально смотрятся.

Чтобы получить вкусные овощи сравнительно небольшого размера, выращивайте овощи и корнеплоды, например морковь и свеклу на грядке или в контейнере, сажая их на расстоянии 2-5 см друг от друга. Собирайте молодую морковку, когда она станет примерно 1 см в диаметре, а свеклу — вдвое больше.

Хороший урожай овощей в контейнерах напрямую зависит от полива и подкормки. Скорее всего, их следует поливать больше одного раза в день в теплую погоду. При каждом поливе давайте лиственным овощам сбалансированное жидкое удобрение. Весь сезон роста овощи, образующие плоды и стручки, к примеру помидоры и бобы, нуждаются в еженедельной подкормке жидким удобрением с высоким содержанием калия (можно взять удобрение для помидоров), которое стимулирует завязывание плодов и цветов.

Среди самых вкусных садовых культур — молодой, картофель, а он довольно легко растет в контейнерах. Выберите ранние сорта — «Concorde», «Dunlace», «Mans Bard» или «Pentland Javelin» — и выращивайте картошку в большой бадье или пластмассовом ящике для мусора, наполовину заполненном компостом или плодородным слоем почвы.

Окучивайте появившиеся ростки, оставляя по крайней мере 5 см над поверхностью почвы. Повторяйте эту процедуру, пока не заполните контейнер землей.

Когда картофелины достигнут в размере куриного яйца (чтобы проверить величину, запустите руку в землю), переверните контейнер и соберите молодой картофель.

Фрукты во внутреннем дворе

Большинству плодовых деревьев для успешного роста и плодоношения необходим солнечный свет, а потому их можно успешно выращивать в солнечном внутреннем дворе. Карликовые формы плодовых деревьев высаживают в больших кадках, регулярно поливая весной во время цветения и осенью, пока не собран урожай. Любящие солнце персики и нектарины тоже советуем выращивать во внутреннем дворике (правда хорошо плодоносить они будут только в южных районах), как и виноград в контейнерах, но лозам обязательно нужна крепкая поддержка и осторожная обрезка. Выбирайте устойчивый контейнер с широкой основой, поскольку кроны плодовых деревьев и виноградные лозы тяжелеют по мере созревания плодов.

Земляника прекрасно приживается в контейнерах и далее в подвесных корзинах. Выбирая сорта, плодоносящие в разное время, вы сможете собирать урожай с начала лета до середины осени. Сезон можно продлить, если вы укроете кусты клубники в начале года, в этом случае первый урожай соберете в середине весны.